导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。鸦片鱼头可以这样做(鸦片鱼头可以这样做好吃吗)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!鸦片鱼头...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。鸦片鱼头可以这样做(鸦片鱼头可以这样做好吃吗)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
鸦片鱼头肉质非常的鲜美
1. 将鸦片鱼头里的鱼鳃取出,一定要取干净,不然会非常的腥
2. 翻开鱼头里面,把黑色的那一层膜刮掉,因为看着不好看,而且会非常的腥
3. 接着我们将生姜切片,放入鱼头里面加入料酒腌制
4. 锅里放入多些的清水,放入蒸格,将腌制好的鱼头放入锅里
5. 再用另一个盘子盖上,因为再蒸的过程里会有蒸汽水进入鱼头里,那就把味道冲淡了,接着盖上盖子,我们今天用的是高压锅,千万别把盖子盖紧了,只要放上就好啦,水开了蒸二十分钟就O
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