小酥肉的做法(小酥肉的做法视频)

大家好,小物来为大家解答以上的问题。小酥肉的做法(小酥肉的做法视频)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

今天带来的是小酥肉,注意调料根据自己口味适量增减。

1. 准备一块五花肉，喜欢吃瘦一点的就用后腿

2. 如图切成条状，因为我买的肉不太好，所以有的没连起来

3. 将切好的肉备用

4. 鸡蛋打散分别加入盐，料酒，五香粉，根据自己口味适量

5. 加淀粉搅拌均匀无疙瘩

6. 喜欢面厚的就勾芡就稠点，喜欢面厚的就勾薄点

7. 油烧热，一定要热，肉裹上粉芡下锅，炸至金黄色出锅，油温要随时调节。

8. 如图所示，炸好

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

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