导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。杀猪菜怎么做(杀猪菜的做法 正宗窍门)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!杀猪菜是北方冬季...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。杀猪菜怎么做(杀猪菜的做法 正宗窍门)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
杀猪菜是北方冬季餐桌上的常客,也是家人喜欢吃的一道菜。
1. 酸菜洗净切丝放入锅中。
2. 猪肉切片。
3. 血肠切段。
4. 葱切片,姜切丝。
5. 酸菜中倒入老汤(没有老汤可以用水代替),放入肉片,葱,姜,五香粉。
6. 大火烧开,中火炖20分钟,肉片熟了,放入血肠,开锅放入盐,味素出锅装盘。
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