导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。平菇好吃的做法(平菇好吃的做法窍门)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!平菇含有的多种维生...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。平菇好吃的做法(平菇好吃的做法窍门)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用, 平菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质,对肿瘤细胞有很强的抑制作用,且具有免疫特性。
1. 平菇炒肉片: 将平洗净后撕成小长条,将肉片放大碗内,放入干淀粉、胡椒粉、盐、料酒搅拌均匀,腌制10分钟,锅内放适量油,油热后肉片快速滑炒,放入葱、姜、酱油翻炒均匀,放入平菇翻炒,最后放盐、鸡精调味即可。
2. 平菇炒鸡蛋: 将平洗净后撕成小长条,韭菜洗净切成,鸡蛋磕入碗中,加入盐搅拌均匀煎好盛出,锅内放
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