导读 习惯不吃早餐的人比经常吃早餐的人更容易患某些类型的癌症。一项新的研究表明，与每天吃早餐的人相比，那些不吃早餐的人患食道癌、结直肠癌...
习惯不吃早餐的人比经常吃早餐的人更容易患某些类型的癌症。一项新的研究表明，与每天吃早餐的人相比，那些不吃早餐的人患食道癌、结直肠癌、肝癌、胆囊癌和肝外胆管癌的风险更高。不吃早餐会导致葡萄糖代谢受损、慢性炎症、肥胖、心血管疾病和癌症。在这项前瞻性队列研究中，中国研究人员在 63,000 名基线时没有已知癌症的成年人中研究了早餐频率与胃肠道 (GI) 癌症风险之间的关联。
富通医院营养学部门主管 Shalimar Bagh 营养师 Shweta Gupta 表示，不吃早餐会增加患胃肠道癌症的风险，因为它会损害葡萄糖代谢，引起慢性炎症，并可能通过氧化和基因突变、微生物组改变、风险等过程导致肿瘤进展。食道癌、结直肠癌和胃癌。
“饮食不仅重要，因为它为人体提供能量和营养，而且还影响我们的新陈代谢、情绪和许多生活方式引起的疾病的危险因素等。一天应该吃六顿短而多的餐，这包括 3 顿主餐和 3 顿小餐。这将有助于维持和控制食欲、防止饥饿感并促进新陈代谢。”CK Birla 医院(古尔冈)首席临床营养师 Prachi Jain 说道。
不吃早餐的长期不良影响
早餐是一天中最重要的一顿饭。如果习惯性地跳过它，则会产生许多不利影响，正如营养师 Shweta Gupta 所解释的：
• 血糖水平下降：如果忽略早餐，您最终会感到疲劳、烦躁、精力不足。您还可能患有头痛和偏头痛。它还可能最终导致 2 型糖尿病。
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