导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。外婆家炉鱼餐厅使用UFO烤鱼炉设备烤鱼的做法(家用烧烤炉怎么用来烤鱼)这个很多人还不知道,现在让我们...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。外婆家炉鱼餐厅使用UFO烤鱼炉设备烤鱼的做法(家用烧烤炉怎么用来烤鱼)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
2013年底,外婆家旗下第一家使用UFO烤鱼炉的新型烤鱼餐厅“炉鱼”在杭州开业,开业之初即获得杭州食客的热烈追捧。
1. 切配素菜、辣椒,大蒜等;
2. 活鱼先杀去鳞;
3. 鱼切成两半,在鱼肚和鱼被上切花刀;
4. 将辣椒、大蒜,生姜等放入鱼肚内,包裹起来;
5. 腌制入味;
6. 将腌制好的鱼放在烤鱼夹子上;
7. 将烤鱼夹放入UFO烤鱼炉中烤制,根据鱼的大小和种类不一样,350度左右的温度,烤制8分钟左右即可烤
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