导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。鸡蛋仔的做法(港式鸡蛋仔的做法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!今天带来的是鸡蛋仔,注...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。鸡蛋仔的做法(港式鸡蛋仔的做法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
今天带来的是鸡蛋仔,注意调料根据自己口味适量增减。
1. 容器里敲入鸡蛋2个和细砂糖50,用手动打蛋器搅打均匀,依次加入食用油40和牛奶120,分别搅拌均匀,筛入低筋面粉140、玉米淀粉20拌匀,鸡蛋仔模具预热,倒入适量面糊,加热完成后即可食用 可以加4g泡打粉,偶尔吃下没事,我是没有放 这样的用量可以做2个鸡蛋仔
2. 依次加入材料搅拌中
3. 搅拌后的能流动的面糊
4. 鸡蛋仔模具 不需要刷油,预热就可以
5. 预热后倒进面糊
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