导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。糖花生怎么做才酥脆(糖花生怎么做才酥脆视频窍门)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！一把花...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。糖花生怎么做才酥脆(糖花生怎么做才酥脆视频窍门)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
一把花生米，一把糖，教你在家自制糖霜花生，香甜又酥脆，健康又美味，一起来学习看看吧！
1. 将花生米直接倒入锅中，不用另外放油，开小火不断煸炒，炒至表皮发红并且有噼里啪啦的开裂声时，再炒一分钟即可关火。
2. 将炒好的花生倒出来，放在菜板上晾凉。
3. 锅中倒入50克清水，再下入150克白糖，开中小火将糖熬制融化，熬糖的过程中要不断用铲子翻炒让其受热均匀。
4. 熬至糖汁起大泡时，下入晾凉的花生不停的翻炒，炒至糖汁粘稠时关火，继续用铲子不停翻炒。
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