煲仔饭怎么做？(煲仔饭怎么做才好吃)

大家好,小物来为大家解答以上的问题。煲仔饭怎么做？(煲仔饭怎么做才好吃)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

煲仔饭是广东的一道美食，他怎么做呢？

1. 盆中倒入米，将水倒入盆中泡30分钟，泡好后将米淘洗两遍。

2. 用刷子在煲仔上刷一层油，将淘洗干净的米放入煲仔中。

3. 煲仔中加入水，小火煮米之后盖上盖子，将青菜切好，给香菇改上花刀。

4. 锅中放入水，盐，加入青菜和香菇，煮熟之后捞出，在放入冷水中。

5. 将腊肠切成薄片，碗中放入耗油，老抽，花生油，并用筷子搅拌均匀。

6. 用腊肠放在米饭表面上，在放上香菇，在将汤汁淋在饭上，最后

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