湘菜——怎么做香干炒肉(湘菜小炒香干)

大家好,小物来为大家解答以上的问题。湘菜——怎么做香干炒肉(湘菜小炒香干)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

香干炒肉是我家常吃爱吃的一道菜，开胃下饭，希望大家喜欢。 

1. 备料 

2. 切配 

3. 瘦肉加好生粉、油、生抽 

4. 抓匀腌制数分钟 

5. 热锅倒油加入姜蒜青红椒炒香 

6. 倒入腌制好的瘦肉 

7. 瘦肉炒至八分熟盛出 

8. 锅里放少许油爆香青蒜头后倒入香干 

9. 翻炒好后倒入炒好的肉翻炒均匀

10. 加蒜苗和盐 

11. 翻炒2分钟出锅 

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

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