一项关于地中海饮食对肠易激综合症 (IBS) 患者益处的新研究取得了令人惊讶的结果。
富含水果、蔬菜和豆类的饮食不仅改善了研究参与者的心理健康，而且他们的胃肠道症状也得到了改善。
迪肯大学食品与情绪中心国家健康与医学研究委员会新兴领导研究员 Heidi Staudacher 博士表示，IBS 患者通常会避免食用地中海饮食中的一些重要食物，因为已知这些食物会导致病情恶化。症状。
“之前我们了解到，豆类、某些全谷物和洋葱等食物可能会加重某些人的肠道症状，”施陶达赫博士说。
“这项研究表明，可能有一种新方法可以帮助减轻肠易激综合症症状的负担，而不是专注于减少已知对健康很重要的食物。”
Staudacher 博士的研究发表在《Alimentary Pharmacology & Therapeutics》杂志上，测量了 59 人在六周内的结果，这些人要么通过营养师的咨询遵循地中海饮食，要么吃平常的饮食(对照组)。
“之前的研究表明地中海饮食可以改善抑郁症状，我们想看看这种饮食对于肠易激综合症患者是否可行，以及它是否会改善肠易激综合症患者的抑郁和肠道症状，”施陶达赫博士说。
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