导读 “素食将战胜糖尿病:无肉的生活方式可以治愈致命疾病”,这是《每日快报》的夸张标题。然而,研究人员实际上发现,素食主义只导致血糖的适
“素食将战胜糖尿病:无肉的生活方式可以治愈致命疾病”,这是《每日快报》的夸张标题。
然而,研究人员实际上发现,素食主义只导致血糖的适度下降,称为HbA1C,这是一种控制血糖的方法。
本文结合涉及255名二型糖尿病病患者的六项试验结果进行了系统评价。他们检查了与对照饮食相比,素食或纯素食饮食是否能改善血糖控制。
总的来说,其中五个实验的总结结果发现,素食或纯素食饮食可以降低0.39%的HbA1c。空腹血糖水平无明显影响。空腹血糖水平是对短期内葡萄糖治疗效果的评估。
这种HbA1c的轻微下降是无法治愈的。正如研究人员自己指出的那样,如果患者正在接受二甲双胍(二型糖尿病的首选药物)的治疗,减少量将低于您的预期。
评估也有各种重要的局限性,包括六个纳入实验的变量设计和质量。因此,无法证明素食主义或纯素食主义对二型糖尿病患者更好,任何媒体声称这种疾病“治愈”都是毫无根据的。
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