导读 无论您是生吃还是干吃,果酱或切片沙拉,无花果都是满足您对甜食的美味方式,而不会增加精制糖。然而,这些美味的水果不仅有益于您的味蕾—
无论您是生吃还是干吃,果酱或切片沙拉,无花果都是满足您对甜食的美味方式,而不会增加精制糖。
然而,这些美味的水果不仅有益于您的味蕾——据专家称,它们还有另一个重要的好处:如果您想改善骨骼健康,它们是一个不错的选择。
“无花果是一种令人惊讶的骨骼构建营养素钙和镁的来源。一份大约四片无花果可提供 60 毫克或 6% 的每日钙量 (DV),”密歇根州RDN 女士霍莉·克莱默( Holly Klamer)说。我的克罗恩病和结肠炎团队的注册营养师和作家。
“除了提供这些构建骨骼的营养物质外,2018 年对无花果的评论表明,无花果可能会抑制破骨细胞的活动,从而破坏骨骼,”克莱默说。因此,“无花果可能有助于治疗或预防骨质疏松症,”克莱默补充道。
更重要的是,一个无花果含有大约 161 毫克的钾,钾是骨骼健康必不可少的矿物质。2015 年发表在Osteoporosis International杂志上的一篇评论发现,许多水果和蔬菜中都含有碳酸氢钾和柠檬酸钾,会减少钙的排泄,从而削弱骨骼和骨骼吸收,这是一种可以削弱甚至缩小骨骼的生物过程。
“我们的研究表明,这些盐可以预防骨质疏松症,因为我们的研究结果表明骨吸收下降,解释说:”海伦·兰伯特博士,在骨质疏松症国际研究的主要作者,英国萨里大学公共卫生营养助教,在声明。
虽然无花果可能是您对抗骨质疏松症饮食的重要补充,但这远不是您从这些美味水果中获得的唯一好处。一个无花果还含有 1.45 克纤维,可以改善消化规律,还可以降低患结直肠癌的风险。
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