如果有人有永远年轻的魔法药水,我们现在就服用,拜托!好吧,我们明白了——没有魔法药水或青春之泉。根据营养专家的说法,没有一件事可以直接逆转衰老过程。然而,某些超级食品可以帮助减缓衰老带来的那些不可避免的负面影响。
我们咨询了纽约营养集团首席执行官兼医学专家委员会成员Lisa Moskovitz,RD以找出适合您 60 岁之后饮食的最佳食物。有关更多抗衰老技巧,请查看40 种方法专家说,要在 40 岁后保持健康。
“健康老龄化需要均衡的饮食,包括混合高纤维碳水化合物、瘦肉蛋白和抗炎脂肪,”莫斯科维茨解释说。牢记所有这些,当被要求选择最佳选择时,Moskovitz 建议使用野生捕捞的鲑鱼来保持 60 岁后的身心强健。
Moskovitz 表示,这一切都与野生鲑鱼中发现的omega-3 脂肪酸有关,这些脂肪酸使其成为最好的食物。对抗炎症、改善心脏健康和认知功能都是摄入大量 omega-3 脂肪酸的结果。
Moskovitz 还强调,“三文鱼也是肌肉保护和胶原蛋白恢复蛋白以及骨骼钙和维生素 D 的重要来源。”
由于每份食物中都含有所有营养,在您的饮食中持续添加野生捕捞的鲑鱼的好处似乎永无止境。如果您想开始在您的饮食中添加一些鲑鱼餐,但不确定从哪里开始,我们为您提供了一些使用这种海鲜超级食品的我们最喜欢的食谱。
Moskovitz 还建议“用藜麦和糙米等全谷物代替精制谷物,如白面粉或超加工面包”,以减缓衰老过程。
“它们不仅提供额外的消化调节纤维,可以对抗与年龄相关的便秘并促进健康的能量水平,而且它们还含有额外的植物化学物质,可以防止氧化应激,加速衰老过程,”莫斯科维茨说。
去杂货店后寻找方向?Moskovitz 推荐Seeds of Change Organic Quinoa & Brown Rice。它是与消化相关的纤维和植物化学物质的简单来源,几分钟后即可食用。
野生捕获的鲑鱼与藜麦和糙米的搭配听起来是理想的抗衰老餐——更不用说美味和馅料了。
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