任何体重超重几公斤的人都知道这个问题:在饮食或饮食中有希望的开始后,体重会停滞不前。剩下的脂肪垫就是不想让路。现在有一个好消息,所有肥胖的人都有这个问题:仅仅减掉5%就足以给你的健康带来很多好处。此外,研究表明,每公斤都是好的,但不会带来同样的健康益处。
肥胖不利于长期健康:增加糖尿病、脂肪肝、高血压等心血管疾病以及血管等其他组织的慢性炎症风险,会阻碍正常的新陈代谢和器官功能。除了其他原因之外,大多数医生自己都建议超重的病人至少减轻一些体重——大约百分之五到百分之十,这通常是推荐的。因为它带来了很多健康,因为研究表明。但即使服用10%也总是很多超重和肥胖,甚至更难。就在去年,一项完成的研究得出结论,“复发”率超过一半,长期饮食五年后的肥胖甚至几乎是其体重的四分之三。圣路易斯华盛顿大学的研究负责人塞缪尔克莱因说:“只减掉5%到10%的体重要简单得多。“因此,重要的是要知道,在这次减肥中,甚至会有健康方面的好处,然后再为进一步减肥补充什么。”
为了找出答案,研究人员在减肥的同时陪伴了40名肥胖受试者。所有参与者都表现出胰岛素抵抗的初步迹象,因此他们是糖尿病的先兆。研究人员称,他们减掉了最初体重的5%、10%或15%。在进食前和达到所需的体重稳定性后,科学家们研究了新陈代谢和器官状态,并测定了各种组织的胰岛素敏感性。此外,还比较了胰腺中产生胰岛素的细胞和炎症标记物的功能。结果:即使参与者仅减轻了5%的体重,研究人员也发现了可测量的健康益处。比如一个主题只用了106 kg到100 kg的体重,改善了细胞和脂肪组织,改善了肝脏的胰岛素抵抗,降低了肌肉功能。降血脂。“我们的结果表明,即使在肥胖的胰岛素诱导的葡萄糖摄取组织中,5%的体重减轻也会增加25%,”研究人员报告说。
少不会带来多。
令人兴奋的是:对于减掉10或15公斤的参与者来说,一些数值几乎没有进一步提高。克莱因解释说:“进一步减肥是好事,但并不是所有器官系统的反应都一样。”“因此,肌肉组织会对进一步减肥产生反应,但不会对肝脏和脂肪组织产生反应。他们在体重减轻5%后,胰岛素抵抗得到了最大的改善。”另一方面,额外的体重减轻会导致脂肪组织中细胞功能和慢性炎症的额外体重减轻。克莱恩说:“这表明,减肥5%就足以达到良好的健康效果。“前5%的回报率最高。”
对于许多肥胖的人来说,这种知识可以是一种很大的解脱——它可以解决饮食的挫折。正如研究人员解释的那样,如果一个人未能实现这个目标,或者只能短时间保持这个目标体重,那么失去至少10%的建议就会导致失败和辞职的感觉。克莱恩说:“因此,我们应该考虑改变指导方针,更好地强调5%的减肥目标及其好处。“我们希望我们的新研究成果能启发超重人群多解决这个小减量问题。”通常,稍微动一下,吃得更有意识。
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