导读 大家好，来来为大家解答以上的问题。黑木耳的功效和营养价值，黑木耳的功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！平时适量食用黑木耳，
大家好，来来为大家解答以上的问题。黑木耳的功效和营养价值，黑木耳的功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
平时适量食用黑木耳，有补充营养、防止便秘、补气益血的作用，但应避免一次食用过多，以免增加胃肠道负担，引起消化不良。
1.补充营养：黑木耳属于菌藻类食物，含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等营养物质，维生素E、胡萝卜素等维生素，钙、磷、铁等微量元素。食用适量的黑木耳，可以补充人体消耗所需的营养；
2.预防便秘：黑木耳含有大量膳食纤维，能刺激胃肠蠕动，促进肠内容物排出，有预防便秘的作用；
3、益气补血：中医认为黑木耳味甘，性平，入肺、胃、大肠经，有补气血的功效。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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