导读 大家好，乐天来为大家解答以下的问题，猪肝的作用是什么，猪肝作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、猪肝富含维生素A、维生素B2
大家好，乐天来为大家解答以下的问题，猪肝的作用是什么，猪肝作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、猪肝富含维生素A、维生素B2、维生素B12、叶酸、维生素C、矿物质元素硒、铁等。
2、猪肝有补虚、健脾胃、明目、补血的功效。
3、猪肝中铁的含量非常丰富，是常用的补血食品，能有效调节和改善贫血患者造血系统的生理功能。
4、猪肝也适合癌症患者放化疗后食用。
5、猪肝中维生素A的含量远高于奶、蛋、肉、鱼等食物。
6、能维持正常的生长和生殖功能，保护眼睛，维持正常视力。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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