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1、 薏苡仁是中药,药食同源。炒薏米具有健脾利湿、除痹、清热排脓、清利湿热的作用。对脾虚湿盛引起的水肿、湿疹,甚至脾虚引起的消化不良、腹泻都有一定的治疗作用。对湿热郁结于经络,导致筋腱挛缩,屈伸不利,关节水肿疼痛也有一定作用。
2、 此外,对脾虚引起的一些水肿、脚气、一些痈肿疮肿、女性湿邪入侵引起的带下、小便淋漓等也有一定的疗效。现代药理研究表明,薏苡仁具有抗癌作用,因为其有效成分中含有硒,能抑制癌细胞的增殖。薏仁含有丰富的维生素E,有一定的美白功效。
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