导读 在减肥方面,某些食物以全明星着称,既能满足身体的营养需求,又能帮助人们更长时间保持饱腹感。你在看植物性食物,全国知名的食品和营养顾
在减肥方面,某些食物以全明星着称,既能满足身体的营养需求,又能帮助人们更长时间保持饱腹感。
“你在看植物性食物,”全国知名的食品和营养顾问、营养与营养学学院前任主席康妮·迪克曼 (Connie Diekman) 说。“你在看全麦、蔬菜、水果、豆类、坚果、种子。”
虽然某些饮食或特殊饮食计划可能会限制其中一些食物,但健康的饮食可以包括所有这些食物,并注意份量。
以下是一些可以减肥的食物:
全谷类
根据位于波士顿的哈佛大学 TH Chan 公共卫生学院的说法,全谷物在加工过程中并没有被剥夺营养。
迪克曼说,全谷物还可以在蛋白质和碳水化合物之间提供良好的平衡。
从减肥的角度来看,这些食物含有纤维。
“纤维让我们饱腹,因此血糖曲线不会下降得那么快,所以你不会觉得需要经常吃东西,”迪克曼解释道。
此类别中的选择范围很广。除了知名的全麦面包和意大利面、糙米和燕麦片,还有鲜为人知的谷物,如藜麦、小米或干小麦。
美国心脏协会最近对燕麦片大加赞赏。
“它有很多很多好的品质,”位于巴吞鲁日的路易斯安那州立大学彭宁顿生物医学研究中心营养和慢性病研究项目主任坎迪达雷贝洛说。
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