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钙的最佳来源:营养师分享秘诀

钙是身体正常运转所必需的极其重要的营养素。它有助于加强骨骼和肌肉。它还有助于促进心脏健康和平衡身体的 PH 水平。体内充足的钙有助于强化牙齿和调节肌肉收缩。如果您正在寻找减肥的方法,钙也有助于促进这一过程。“在孩子的成长过程中,从他们的饮食中摄取足够的钙是非常重要的。童年时拥有强壮的骨骼是终生骨骼健康的良好开端,”营养学家 Anjali Mukerjee 写道,她进一步指出人们通常认为牛奶是人体钙的唯一来源。然而,事实并非如此。她进一步记下了钙的最佳来源。

黑芝麻:富含钙、维生素 B 群和健康脂肪,黑芝麻通常作为节日小吃享用 – til chikki。如果您想增加儿童食用芝麻的量,tik chikki 是您的不二之选。

凝乳:凝乳对健康有益。凝乳是钙和增强免疫力的丰富来源,可以作为普通凝乳或作为凝乳米饭的成分食用。

全豆类:全豆类,如 rajma、kabuli chana、黑鳢、绿鳢和 chowli 富含钙质。它们可以与切碎的西红柿和洋葱一起烹调,并与米饭或薄饼一起食用。

绿色蔬菜:大多数绿色蔬菜,如冰毒、西兰花、菠菜和萝卜叶都富含钙。甚至薄荷和香菜酸辣酱也是孩子们的最爱,它们可以作为三明治的涂抹酱或佐餐食用。

坚果:核桃、无花果、枣和杏是钙、蛋白质、健康脂肪和维生素的重要来源,应作为健康零食定期食用。

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