导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。羊肉怎么做好吃(羊肉怎么做好吃而且没有腥味)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!羊肉营养丰...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。羊肉怎么做好吃(羊肉怎么做好吃而且没有腥味)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
羊肉营养丰富,对人有很大的好处,可是做不好就会有很大的气味,那么怎么做才好吃呢? 接下来我给大家说说我做羊肉的经验。
1. 羊肉切块,锅里加入水烧开后把羊肉倒入进去过水,加点料酒去味,捞起来用冷水把泡沫过一下。
2. 葱姜蒜切片 , 萝卜也切片。
3. 高压锅内加水,放入羊肉,葱姜蒜,香叶,干辣椒,盖上用大火压,水开了就关中火,压30分钟左右。
4. 炒锅内放油,加入火锅底料小火翻炒,炒到味道出来了就加姜葱蒜,花椒,干辣椒炒一下,倒入刚刚压
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