导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。缸炉烧饼的做法(缸炉烧饼的做法与配方窍门)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!缸炉烧饼(烤...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。缸炉烧饼的做法(缸炉烧饼的做法与配方窍门)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
缸炉烧饼(烤箱版)的做法
1. 把250克面粉加入175克温水和匀,表面刷一层油,醒一小时备用;
2. 将75克面粉加50克熟植物油放入盆中,调成油酥;
3. 五花肉、葱和白菜切成一厘米左右的片,加盐、味素、五香粉、酱油、少许水、植物油调成馅;
4. 将醒好的面擀成薄片;
5. 平铺上油酥;
6. 从一端卷起,抻成长条;
7. 分成均匀的16等份;
8. 将剂子擀成面皮,用包包子的手法包入馅成圆球,馅不需
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