牛百叶的做法(凉拌牛百叶的做法)

大家好,小物来为大家解答以上的问题。牛百叶的做法(凉拌牛百叶的做法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

飘香牛百叶是一道非常受欢迎的家常菜，今天给大家分享它的做法，爱吃的小伙伴们快学起来吧。

1. 将牛百叶切成长条，用清水洗净。

2. 葱、青椒切丝，香菜切段。

3. 锅中烧水，将牛百叶放入锅中烫3秒后捞出，控干水分。

4. 准备一个大盘子，盘中放入糖、盐、生抽、白醋、蚝油，倒入切好的葱、辣椒丝。

5. 倒入牛百叶，上面再放点干辣椒。

6. 锅内多烧点油，放入花椒。

7. 炸出香味后，捞出花椒。

8. 用热油

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