导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。炸肉家常做法(家常炸肉的做法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！ 炸过的肉，...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。炸肉家常做法(家常炸肉的做法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
炸过的肉，既不怕腻，还十分美味！在青岛，炸肉要卖到一百多一斤呢，不过也是，好几斤鲜肉才能炸出一斤来。
1. 净肉洗净，控一下水，切成片。
2. 将肉片放入锅中，加入足量的水，加热，直到水煮沸。
3. 慢慢地煮，将肉片煮熟，经过这一步，肥肉中的脂肪被融掉，就不会那么腻口了。
4. 一直将水靠干，这时候往锅中倒油，油要没过肉片，但也不需要太多，因为一会儿肉里面也会炸出油来。
5.
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