导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。奶酪包的做法(蒙古奶酪包的做法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！今天带来的是奶酪包,注...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。奶酪包的做法(蒙古奶酪包的做法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
今天带来的是奶酪包,注意调料根据自己口味适量增减。
1. 将除黄油外所有材料放入面包机，注意酵母最后放，不要与液体混合，开启一个和面程序(20分钟左右里河)
2. 一个程序后加入黄油，再开启一个程序，揉出手套膜即可(揉不出的小伙伴们可以去看看我吐司的那篇)
3. 揉好面进行第一次发酵，发酵至两倍大，手指按压不缩回也不塌陷即可(回缩说明发酵时间不够，塌陷说明发酵过度)
4. 将面团放在八寸的模具中进行二次发酵，最好在模具底部铺一层吸油纸，在模具壁刷一层油
本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。
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