饱和脂肪酸和胆固醇高的食物有哪些（胆固醇高的食物有哪些）

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1、动物性的食物普遍含有胆固醇，以下日常的食物含有大量的胆固醇，所以在日常的生活中要适当地控制其摄入。

2、这些食物主要是：一，猪脑，猪脑中胆固醇含量极多，堪称冠军。

3、二，动物的内脏，如猪肾、猪肝、猪肠、猪肺等，含胆固醇的量都比较高。

4、三，蛋黄，蛋黄中也含有大量的胆固醇。

5、四，鱿鱼，每100克的鱿鱼含胆固醇大约有268mmg。

6、五，贝壳类的，如鲜贝壳、赤贝、扇贝、鲍鱼、螺类等都含有较多的胆固醇。

7、此外，奶油、黄油、猪油、牛油等动物的油脂中也含有大量的胆固醇。

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