(健康日)—越来越多的人转向“间歇性禁食”减肥，但对于该策略是否有效尚无定论。
在一项新的临床试验中，研究人员发现一种间歇性的禁食确实可以帮助超重和肥胖的成年人在12周内下降几磅。但是他们的表现并不比一个随便吃东西的比较小组更好。
这一发现与最近的一些研究表明饮食有效是相抵触的。研究人员说，这不是断断续续的禁食的最后一句话。
伊利诺伊大学芝加哥分校的营养学教授克里斯塔·瓦拉迪(Krista Varady)说，一方面，许多人发现该策略易于遵循。
她说，这是一个优点，因为持续减肥需要可持续的生活方式改变。
瓦拉迪(Varady)并未参与这项新研究，但她对间歇性禁食进行了自己的研究，特别是有时间限制的饮食。它为人们提供了每天有限的进餐时间。
在最近的一项研究中，Varady的团队发现，饮食可以帮助人们在8周内减轻其初始体重的3%。相反，坚持日常饮食习惯的人则没有任何变化。
有时间限制的进餐背后的原理很简单：人们不必改变自己的进餐方式，而只是将自己限制在某些小时之间进餐。
瓦拉迪说：“只要看钟，就有自然的卡路里限制。” “人们似乎很喜欢它，因为它很简单。没有卡路里计数，而且您不必购买任何特殊食品。”
但是喜欢某件事并不意味着它有效。尽管禁食型饮食很受欢迎，但直到最近才开始对它们进行测试。
这项新的试验是最新的，该试验于9月28日在线发表在《JAMA Internal Medicine》上。
在这项研究中，研究人员随机分配了116名超重或肥胖的成年人，或者他们按照时间限制饮食饮食12周，或者坚持他们通常的饮食习惯。限时团体被告知只能在中午和晚上8点之间进餐
最后，这些参与者平均损失了约2磅。但是坚持常规的人也减轻了一些体重，这意味着两组之间在统计学上没有意义。
由加利福尼亚大学旧金山分校的Ethan Weiss博士领导的研究人员承认，他们的发现与先前的一些研究相矛盾。他们推测，潜在的原因是8小时的进餐时间窗口“不是最佳的”。
在她的研究中，Varady测试了4小时和6小时的窗口。两者对减肥同样有效。
她指出，新研究的参与者没有跟踪他们的饮食-在研究环境中，这些问题没有得到解答。无法知道人们是否改变了卡路里或营养摄入量。
詹妮弗·布鲁宁(Jennifer Bruning)是营养与营养学会的注册营养师和发言人。她对调查结果并不感到惊讶。
布鲁宁说，简单地告诉人们在中午至晚上8点之间进食-没有任何控制或其他饮食建议-“可能不是诱导减肥的最佳方法。”
在临床试验中，人们随机分配他们可能喜欢或不喜欢的饮食。布鲁宁指出，在现实世界中，人们通常会选择间歇性禁食，因为它会吸引他们，并会调整进餐时间以适应他们的生活方式。
布鲁宁说：“如果您发现间歇性禁食以其简单而吸引人，那么大多数人都可以安全地进行。”
但是，她补充说，有些人应该格外小心，并首先咨询他们的医生-包括那些需要与食物一起服用的对时间敏感的药物的医生;糖尿病人 以及有饮食失调史的人。
布鲁宁说，无论人们选择哪种饮食计划，减肥目标都不应该以牺牲良好的营养为代价。
Varady同意，为了整体健康，人们应该注意饮食，而不只是时间。
她还说，像任何饮食一样，时间限制并不适合所有人，也没有缺点。
她说，在头一两个星期内，人们会头疼，头晕和恶心，有些甚至会放弃。
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