低温环境会使身体代谢率增高其中也包含脂肪代谢率

来源：科技日报

最近天气转凉，本该是开始穿保暖内衣的时候，可就是有一群人：他们坚持身着单衣，即便在寒风中瑟瑟发抖，为了避免体态臃肿也要“轻装上阵”。甚至很多爱美女性，在气温低至零下的冬日里，也要坚持穿短裙、丝袜，以显示青春与活力。

近来网上出现了一些传言：“低温会让脂肪代谢变慢，进而使脂肪囤积，穿得越少越容易变胖”，甚至说“脂肪很‘机智’，哪儿冷就会去哪儿。越是在大冬天把腿露在外面，腿就越容易长肉”。这些说法让“要风度不要温度”的时尚人士不敢再身着单衣。

那么，这些传言到底有没有科学依据呢?

低温环境下代谢未必会变慢

首先，低温环境会使身体代谢率增高，其中也包含脂肪代谢率。在寒冷的天气里，为了维持皮肤温度，身体会加快新陈代谢，以保证能量供应。其中供给能量最多的是人体内的糖分。而当糖类分解供能无法满足需求时，脂肪就会参与进来。所以说，寒冷状态下脂肪代谢未必会减慢。

其次，脂肪没那么“机智”，不会知道哪儿冷就去哪儿。脂肪在体内的分布是有规律的，一般来说，容易沉积脂肪的地方，多是活动量较少的地方。比如，男性的腹部区域容易形成“啤酒肚”，而女性的臀部和胸部则沉积了较多脂肪。

当然，在人体内还有一个地方，其脂肪沉积得较为隐匿，那就是内脏，比如肝脏和肠系膜内的脂肪含量就比较多。如果按照传言所说“脂肪很‘机智’，哪儿冷去哪儿”，男性的腹部应该是人体温度最低的地方，但其实它往往是被裹得较为严实的部位。

决定胖瘦的是能量供应与消耗差

科学研究证实，人体并不会完全根据外界环境温度，来调节皮下脂肪厚度。皮下脂肪厚度的决定因素是能量供应和消耗差，也就是说，当摄入大于消耗时，脂肪就会增多，反之则会减少。

当然，环境温度确实会影响体内能量代谢，但它只是众多因素之一，并不起决定作用。也就是说，如果在冬季没事就“吃吃吃”，而且不经常运动，那么无论穿多还是穿少，都会胖起来。但是，如果均衡饮食、适当运动，那么并不会因为气温变化而影响身材。更重要的是，任何人也不会长期处于寒冷状态下，尤其是在供暖技术已广泛普及的今天，短暂的户外低温并不会对身体脂肪分布产生实质性的影响。

别为“风度”牺牲身体健康

尽管在寒冷的冬季穿着短裤，并不会让我们长出粗腿，但却会影响我们的健康。有些人说，年轻人“火力”旺，能够抵御严寒。但其实无论老少，想要有抵御严寒的“火力”，就必须有较高的代谢率，而人体长期处在高代谢状态，也会存在一定的健康风险。此外，寒冷的气温会对人体骨骼，尤其是骨关节带来不良刺激，或导致骨关节炎和风湿等问题的产生。专业人士表示，如果不注意腿部和脚部的保暖，还可能会导致泌尿系统疾病的发生。

此外，有皮肤过敏史的人，要当心“寒冷性荨麻疹”。寒冷性荨麻疹是荨麻疹的一种，指被寒风刺激或浸入冷水，局部或全身出现大小不一、数目不定、伴有剧痒的水肿性实质性风团。因此，提醒有皮肤过敏史，尤其是有荨麻疹病史的人，要特别留意，预防寒冷性荨麻疹。

不过，有些年轻人表示，虽然他们衣服穿得单薄，但他们会在膝盖和腹部贴上“暖宝宝”来取暖，借此减少寒冷给身体带来的不良影响。尤其是很多影视演员，冬季他们在外景拍摄时，由于剧情需要，只能身着单衣，此时他们一般会把“暖宝宝”贴在腹部、腰部等容易受凉的地方。

对此，专业医生提醒，大家一定要注意“暖宝宝”的使用方法，贴片式“暖宝宝”容易造成低温烫伤。低温烫伤通常是高于人体温度的热源长期作用的结果，人体温度在37摄氏度左右，44摄氏度以上的温度长时间作用于人体，就可能造成皮肤或软组织由浅及深的损伤，即低温烫伤。而“暖宝宝”贴一个小时左右，就可能使人体局部温度超过44摄氏度。

这个世界之所以美好，正是因为它的多样性。春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪，在炎热的六七月份，我们穿过了短裤、短袖，到了寒冬感受温暖棉衣的呵护，也未尝不是一件人生美事。时尚和品味并不需要咬牙坚持，冬季保暖很重要，合体应季的穿着，也能成为皑皑冬日中一道靓丽的风景。

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