当涉及到每天摄入足够的膳食纤维时,我们许多人都怀念这个标记。纤维是人体无法消化的植物性食品中的一种碳水化合物。但这是一件好事!
这种不可消化的营养成分可以在您的体内产生重大影响,对您的整体健康产生积极影响。因此,开始吃更多富含纤维的食物。很好的例子包括豆类,小扁豆,水果,蔬菜,坚果和全谷类。
吃更多纤维的科学依据
多吃纤维可带来许多健康益处。当您在日常饮食中添加更多的纤维时,请查看有什么为您准备的:
您需要更长的时间饱腹 –可溶性纤维吸收食物中的水,在消化过程中变成凝胶。这种凝胶延迟了您的胃排空,这就是为什么您可能在饭后感到饱满的时间。如果您很难抵抗零食或暴饮暴食,那么您应该多吃富含可溶性纤维的食物。
您的消化更顺畅 -另一种纤维不溶性纤维增加了粪便的体积,因此更容易通过。粪便笨重是一件好事,因为它们含有更多的纤维和液体,否则它们会残留在肠内。这就是为什么当您多吃纤维时,您不太会感到腹胀的原因。
您控制体重 –由于纤维可以促进规律性并减少饥饿感,因此从长远来看,您可能会发现减轻体重和保持体重较容易。保持健康的体重对您的整体健康有益,因为您不太可能出现与肥胖相关的问题,包括中风和糖尿病。
您会感到精力充沛 -零食坚果或水果等富含纤维的食物,可快速增加能量。纤维通过保持血糖水平稳定来促进能量的持续释放。
您的心脏更健康 -多吃纤维可能会降低患心脏病的风险。那是因为纤维吸收了系统中多余的胆固醇,并在阻塞动脉之前将其排出。
您的皮肤更加清澈 –不用再担心护肤产品了。纤维通过清除体内的毒素和其他可能有害的化合物,促进皮肤清洁健康。
您可以睡得更好 –纤维可以防止血糖水平出现高峰和下降,从而帮助您睡个好觉。为了获得充足而不受干扰的睡眠,请吃富含纤维的晚餐或就寝时间的零食。
您可能会更长寿 -根据2012年的一项研究,多吃些纤维可以帮助您更长寿。研究发现,高纤维饮食的人比那些少摄取高纤维饮食的人寿命更长。
您可以减少炎症 –肠道中存有数万亿可以抵抗炎症的有益细菌。当您吃纤维时,基本上就是在喂食那些细菌,并帮助它们更好地减轻炎症。
您可以降低患癌症的风险 –研究表明,纤维可以通过使结肠中不含毒素和有害化合物来帮助预防结肠癌。纤维也被证明可以帮助减少女性体内高水平的雌激素,这与罹患乳腺癌的风险较高有关。
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