咖啡可以说是早晨享受第一件事的最受欢迎的饮料。但是最近,越来越多的人开始喝绿茶来每天补充咖啡因。
绿茶的历史可以追溯到古代,被认为是地球上最健康的饮料之一。首先,绿茶中含有强大的抗氧化剂,例如儿茶素和其他类黄酮。绿茶还提供人体所需的矿物质,例如钙,磷,钾,钠和锌。
您可以浸泡绿茶叶来制成茶,也可以将它们磨碎以制成冰沙和甜点。甚至可以将绿茶加入饭碗,面食和炒菜中。
顶级绿茶好处
以下健康益处使绿茶比其他热饮(包括其他种类的茶)更具优势。
增强免疫健康 –绿茶强大的抗病毒,抗真菌和抗菌特性有助于支持您的免疫系统,从而更好地预防疾病。绿茶中的儿茶素还可以抵抗有害微生物释放的毒素。
支持心脏健康 –绿茶可通过降低总胆固醇,降低胆固醇和降低血压来保持心脏健康。高胆固醇水平和高血压会 增加中风和心脏病发作的风险。
延缓衰老 –绿茶中的儿茶素有助于破坏体内的自由基。如果不加以控制,自由基可能会破坏DNA,从而加速人体的自然衰老过程。
充满活力–绿茶非常适合持续微妙的能量提升。这是因为尽管存在咖啡因,绿茶中的一种名为L-茶氨酸的氨基酸仍具有镇定作用。L-茶氨酸可以提高您的认知能力,并可以改善情绪。
使身体排毒 –如果您由于睡眠不足或宿醉而感到不适,请喝绿茶。儿茶素有助于刺激排毒酶。通过喝绿茶,您实际上在帮助您的身体去除所有毒素和废物,这些废物和废物会导致懒惰或全身不适。
支持减肥 –绿茶可以帮助促进新陈代谢,刺激脂肪燃烧和控制食欲。综合考虑,这些效果可能会帮助您更快地减掉多余的体重或更轻松地保持健康的体重。
帮助控制糖尿病 –绿茶本质上是碱性的,这意味着其pH值高于7.2。通常鼓励糖尿病患者 吃碱性食物以控制血糖。
促进口腔健康 –绿茶中强大的抗氧化剂有助于杀死口腔中引起蛀牙,蛀牙,牙龈疾病和口臭的细菌。如果您长期想要健康的牙齿和牙龈,请定期喝绿茶。您甚至可以将绿茶用作天然漱口水。
绿茶的种类
尽管各种茶都来自同一植物,但绿茶还是有一些变种。这些品种根据叶长,加工方法和收获季节而有所不同。这些包括:
Gyokurocha –在这种变体中,嫩嫩的叶子从树枝的尖端拔出。由于较年轻的叶子中单宁和咖啡因含量较低,因此它们的苦味自然减少。Gyokurocha具有几乎是透明的绿色。
Genmaicha – Genmaicha是绿茶和烤糙米的组合。它产生一种带有温和宜人风味的好黄茶。
Sencha –在这种绿茶中,从树枝的中间摘下较老的叶子。自然,叶子的味道更苦,更结实。Sencha与gyokurocha具有相同的浅绿色。
Bancha – Bancha是茶树的嫩树枝。它使茶色浓郁而苦涩。
抹茶 –抹茶是磨碎的茶叶。它的香气比多叶品种弱,通常在东亚消费。
Houjicha –这是一种绿茶,由绿茶叶和小麦,大麦和大米等粉状颗粒制成。Houjicha可以显示为绿色或金棕色。
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