导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,鸡蛋能和豆浆一块吃吗,鸡蛋能和豆浆一起吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、鸡蛋配豆
大家好,乐天来为大家解答以下的问题,鸡蛋能和豆浆一块吃吗,鸡蛋能和豆浆一起吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、鸡蛋配豆浆吃是可以的。
2、鸡蛋富含高蛋白,大豆含有胰蛋白酶抑制剂,会影响蛋白质在体内的消化吸收。
3、但是大豆做成豆浆后,在加热的过程中胰蛋白酶抑制剂被破坏了。
4、和鸡蛋一起吃是没有问题的,但是豆浆一定要煮熟了再喝,因为生豆浆含有皂甙,对人体有害,加热会破坏皂甙。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
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