肺癌的食疗方法（肺癌的食疗方法有哪些）

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肺癌患者的饮食可以调养，结合食物本身的四味五味和归经，为患者做出辨证的食物选择。一般来说，食物分为蛋白质、谷类、果蔬和乳制品。因为肺癌无节制的生长消耗了人体大量的营养物质，另一方面，治疗肺癌的方法，包括手术、化疗、放疗等。对患者的营养要求也很高。因此，摄入优质蛋白质和各族维生素及微量元素对肿瘤患者的恢复有明显的作用，但具体蛋白质和维生素的摄入需要根据患者具体情况的不同阶段进行个体化。

(1)肺癌手术前：为了充分应对手术带来的气血两虚的损害，术前饮食采取扶正益气，提高机体对手术的耐受性。常用的食物有党参、黄芪、乌梢龙、大枣等。能起到健脾益气、养血安神的作用。

(二)肺癌术后：因手术耗血，术后宜给予健脾开胃、益气养血之品，以增进食欲，促进恢复，如山药、糯米、瘦肉、鲫鱼、泥鳅、大枣、橙子、菠菜、丝瓜等富含高蛋白、热量和维生素的饮食。少量的糯米酒和山楂可以帮助刺激食欲，促进消化。

(3)肺癌化疗期：不同化疗药物会对人体不同系统产生毒副作用，应根据不同化疗药物的特殊情况分别治疗。

1、骨髓抑制应辅以高蛋白饮食。鹅血、香菇、鳝鱼、桂圆、核桃、甲鱼、乌龟、猕猴桃、大枣、排骨汤、驴皮胶、花生衣等。能防止白细胞、血红蛋白和血小板的减少。虚寒者可炖红参、鹿茸，阴虚热毒者可改炖西洋参。

2.口腔粘膜炎、口腔溃疡应辅以高营养的流质或半流质饮食，避免食用过热、过酸、刺激性食物。菱角、胡萝卜、白茅根、雪梨煮汤可以缓解症状。避免过热、酸和刺激性食物。也可在研磨好的0.1g维生素C片中加入20ml蜂蜜，每日口服2 ~ 4次。

3、恶心、呕吐等胃肠道反应宜健脾祛湿、止呕食物，如山楂、扁豆、山药、白萝卜、香菇、生姜汁、紫苏等。柠檬片对鼻孔也有止呕作用。坐位进食，少食多餐，忌生冷，食物保温。

4.周围神经毒性，如指尖麻木，应以疏肝、养血、通络为主，同时补充富含维生素B的食物。如猪肝、鱼、牛奶、奶酪、豆类、菠菜、西红柿、香蕉、橙子、葡萄、栗子、猕猴桃等。每天喝少量丝瓜泡酒，也能减轻手指和脚趾的麻木。

(四)肺癌放疗期：放疗多为热毒，易耗伤阴津，不宜辣炒。宜多饮水，多吃清热养阴、味甘凉的食物，如绿豆、枇杷、雪梨、白茅根、乌梅、莲藕、香蕉、胡萝卜、紫苏、银耳、橄榄等。

(5)肺癌靶向治疗期：靶向治疗是21世纪出现的肺癌有效治疗方法。使用靶向药物治疗的患者通常会出现皮疹和腹泻等副作用。他们应该吃清热凉血和除湿的产品，如鸭肉，芹菜，薏苡仁，胡爱山的丝瓜，菱角，冬瓜，莲藕，荠菜和杨桃。

(六)维持治疗期：维持治疗是指术后放化疗后病情稳定，为巩固疗效而进行的持续药物治疗，可持续至病情进展或持续5年以上。手术、放疗、化疗后，患者的身体受到一定程度的损伤。在未来的长期生活中

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