骡子肉有什么营养（吃骡子肉的功效与作用）

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1、 适当食用蜗牛肉可以预防和缓解缺铁性贫血的发生，因为蜗牛肉富含一定量的铁，容易吸收血红素铁，是血红蛋白的重要原料，所以适当食用蜗牛肉可以补铁，促进血红蛋白的生成。

2、 在预防和缓解缺铁性贫血方面的功效会非常明显。适当食用骡肉还可以提高人体免疫力，因为骡肉含有丰富的蛋白质，很容易被动物吸收。蛋白质和蛋白质是体内许多免疫物质的原料。

3、 因此，适当食用蜗牛肉补充蛋白质，促进免疫物质的产生，对提高机体免疫力也有积极作用。

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