导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,酸奶过期5天还能喝,过期酸奶还能喝吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、过期酸奶是不能喝
大家好,乐天来为大家解答以下的问题,酸奶过期5天还能喝,过期酸奶还能喝吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 过期酸奶是不能喝的。首先,酸奶过期后,双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、保加利亚乳杆菌等有益菌的活性和数量会大大降低,从而失去调节肠道功能、防止消化不良的作用。酸奶是一种易腐食品。
2、 过期的酸奶不仅容易滋生大量致病病原体,如金黄色葡萄球菌、人体结核杆菌、轮状病毒等。甚至可能产生黄曲霉毒素、亚硝胺等有毒物质。除了引起腹痛、腹泻、粪便稀薄等不良症状外,
3、 还可能诱发人体中毒、癌症等严重疾病。酸奶有严格的储存条件。如果环境温度过高,不仅会影响有益菌的活性,甚至会导致其失活。
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