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1、病情分析:螃蟹含有优质蛋白质,其中肌纤维含有十余种游离氨基酸。
2、食用后对术后生病、慢性消耗性疾病等需要补充营养的人群有好处。
3、螃蟹的脂肪含量很低,尤其是蟹黄中富含的维生素A对视力和皮肤健康都有好处。
4、 螃蟹含有人体必需的微量元素,如钙、镁、锌等。
5、螃蟹也有很多饮食禁忌。
6、吃螃蟹不能喝啤酒,也不能和柿子一起吃。
7、柿子含有大量的单宁酸。
8、这两种食物一起吃,会形成蛋白质,凝固成一团,肠胃很难消化。
9、 患者也应避免饮用浓茶和冷饮、冰水,否则会引起腹痛、腹泻。
10、不要与一些辛辣刺激性食物同食,如羊肉、狗肉等,否则会降低羊肉的温补作用,对于阳虚或脾虚患者容易引起胃肠功能紊乱。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
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