导读 大家好，乐天来为大家解答以下的问题，地瓜长芽了还能吃吗有毒吗，地瓜长芽了还能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、地瓜长...
大家好，乐天来为大家解答以下的问题，地瓜长芽了还能吃吗有毒吗，地瓜长芽了还能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、地瓜长芽之后是可以吃的，通过研究表明地瓜长芽之后，不会像土豆一样产生对人体有害的毒素，只要将地瓜上长的芽去掉之后，仍可以食用。
2、但是地瓜长芽之后，会造成营养的流失和水分的散失，没有太多的食用价值，而且需要注意的是，地瓜长芽之后，容易受到病菌的感染，比如说黑斑病的侵袭，这时候地瓜上会出现黑斑，此时地瓜就不能再食用了，一定要注意。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
标签： 地瓜长芽了还能吃吗
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