小蚕豆的营养功效（小蚕豆的营养价值）

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1、小蚕豆的营养价值有以下几点，第一，蚕豆中含有可以调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。

2、第二，蚕豆中所含的钙可以有效的补充人体所需，有利于人体骨骼的生长发育。

3、第三，蚕豆中膳食纤维含量较多，多吃有利于顺肠排便，加速身体废弃物的排泄，减少体内有害毒素的伤害。

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