导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,鸡肉汤热量高不高,鸡汤热量高还是鸡肉热量高很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、鸡汤的热...
大家好,乐天来为大家解答以下的问题,鸡肉汤热量高不高,鸡汤热量高还是鸡肉热量高很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、鸡汤的热量与鸡肉的热量相比哪个更高,关键是看鸡汤的重量和鸡肉的重量是否相等,以及制作鸡汤时的烹饪方法和制作鸡肉时的烹饪方法是否相同。
2、如果是相同重量的鸡汤和相同重量的鸡肉,因为鸡汤当中有很多液体,即水分,会比同等重量的鸡肉当中含有的能量低。
3、 但是如果是在烹饪的过程当中,采用的烹饪方法不一样,有可能鸡汤的热量会比鸡肉的热量高,比如在煲制鸡汤的时候,会添加大量的油脂,制作鸡肉的时候只是进行水煮,因为鸡汤当中含有的油脂会产生9000cal/g的热量,比单纯只用水煮、水蒸的鸡肉的能量高。
4、另外如果喝了大量的鸡汤,会比只吃了一小块鸡肉当中的热量高。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
标签: 鸡汤热量高还是鸡肉热量高
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