孕妇能吃花生吗吗（孕妇能吃花生吗）

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1、孕妇是可以适量吃花生的，花生中含有止血成分，可以对抗纤维蛋白溶解，增强骨髓制造血小板的功能，缩短出血时间，提高血小板量，改善血小板质，加强毛细血管的收缩功能，是孕妇防治再生障碍性贫血的最佳选择。

2、花生的营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。

3、它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高。

4、据研究，脑细胞干物质的60%，是不饱和脂肪酸组成的磷脂，35%蛋白质是胎儿大脑发育的第一营养。

5、花生可以有多种食法，可以炒、煮、炸、炖，方法不一，味道各异。

6、所以建议孕妇在吃花生的时候，选择炖的烹制方法。

7、炖不仅避免营养破坏，而且吃起来口感好，易于消化，避免炒、炸等容易上火的食用方法。

8、虽然吃花生对孕妇有好处，不过吃的时候要注意适量。

9、要注意花生与毛蟹相克，与黄瓜相克，同食容易导致腹泻。

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