香蕉进货需要注意什么

现在是互联网的时代，所以更多的人们想在空余时间做一些小生意或是兼职类的事情，这样也可以为家庭中做出一份贡献。但对于外行人来说想要做香蕉的生意，那么香蕉进货需要注意什么呢?

香蕉进货需要注意什么?

1、挑选香蕉。想要进货香蕉首先要买没有熟透的香蕉，因为这样更容易保存，所以在挑选时就要买比较硬的。

2、个头大小。在挑选香蕉时最好选择个头较小的香蕉，因为个头较大的香蕉虽然外表好看，但很容易被商家打催熟剂。

3、注意价钱。要做香蕉生意，自然要以低价优质为主，因此在挑选香蕉的商家时，可以多去了解一下并且进行对比。

买香蕉注意哪些事项?

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1、看香蕉梗位置。在购买香蕉时可以观察香蕉的颜色是否发黑，如果出现发黑的症状，也就证明香蕉从树上摘下来有一段时间了。但如果香蕉皮并没有发黑的情况，很可能是刚摘下来的问题，但也不排除是商家采用了一些特殊方法进行催熟。

2、看香蕉皮。如果是自然成熟的香蕉，外皮多数存在瑕疵，比如疤痕或是黑点。而催熟的香蕉大多表面颜色一致，并且瑕疵较少，而且表面会出现全黄，捏起来却是硬邦邦的。

3、比较香蕉梗与表面。如果香蕉梗和香蕉表面的颜色极为一致，并且都呈现黄色边缘，没有任何棱角，并且表面有少量明显的斑点，而这种香蕉就属于自然成熟的，可以说非常健康好吃。

香蕉如何长时间保存?

1、清水冲洗。现在市面上购买回的香蕉多数表面会有一定催化剂，如果将这些催化剂用清水冲掉一部分，自然可以延长保存的时间。但有一点需要注意，香蕉梗部清水冲洗之后，一定要用纸巾擦拭干净。

2、悬挂处理。对于购买回来的香蕉不要随便一放，应该采用悬挂香蕉的方式可以让它保存的时间更长。而且采用这样的方式拿取也是极为方便的。

3、远离其他水果。像香蕉这样的水果一定要远离苹果，因为苹果在成熟后会自然散发出乙烯。而这种物质其实就是一种催熟剂的成分，当这两种水果放在一起时，就会加快香蕉的成熟度。

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