大家好,乐天来为大家解答以下的问题,高血压患者饮食指导错误的是,高血压患者饮食指导很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 营养界有句话:西方人吃饭是用脑子和心,中国人吃饭是用嘴和胃。有资料显示,人的平均寿命比中国人高10年左右。我们怎么做呢?
2、 合理的饮食可以概括为:“一日三餐,七八分饱”;“用心吃,细嚼慢咽”;“少吃油盐”;“少吃煎、烤、熏”。
3、 首先是盐的问题:世界卫生组织建议每人每天盐的摄入量应低于6克,但在中国,盐的量普遍超过这个量,高于西方国家。我们北方家庭每天大约有12到18克盐,而南方家庭每天大约有7到8克盐。这对降低血压是非常不利的,因为高血压的发病率与盐的摄入量有显著关系。换句话说,盐摄入过多会引起高血压。
4、 第二个是蛋白质和脂肪的问题:对于脂肪,我们要知道高脂肪的饮食对我们的健康不利,研究表明减少饮食中脂肪的摄入可以有效降低血压。所以吃的时候要注意不要吃太多脂肪。烹饪时,尽量选择植物油,而不是不健康的动物油。
5、 我可以多吃牛奶和鸡蛋吗?我可以告诉你,牛奶和鸡蛋含有丰富的优质蛋白质,但是牛奶含有饱和脂肪,鸡蛋含有胆固醇,所以使用量要适当控制。而以大豆为原料的食物,虽然含有丰富的蛋白质,但并不是优质蛋白质,不宜一次吃太多。所以我们建议你改善饮食,少吃高脂肪含量的猪肉,增加低脂肪高蛋白含量的去皮鸡肉和鱼肉。
6、 有句话叫“两条腿的比四条腿的好,没有腿的比两条腿的好”。这句话的意思是吃鱼比吃家禽好,家禽比猪牛羊肉好。
7、 第三是蔬菜水果的问题:蔬菜水果是绿色的“降压药”。多吃新鲜蔬菜和水果对降低血压有好处。新鲜蔬菜和水果含有丰富的纤维素、维生素和微量元素,有利于控制高血压。尤其是维生素C,在维持心血管健康方面起着重要的作用。
8、 第四是饮食规律,控制总热量。吃多了会导致肥胖,肥胖又会进一步加重高血压。
9、 五、几种对降血压有好处的食物,仅供参考:
10、 谷类:小米、燕麦、黑芝麻、葵花籽。
11、 蛋白质的食物包括:牛肉、瘦猪肉、白肉鱼、鸡蛋、牛奶、豆制品(蛋白质需要适量)。
12、 蔬菜包括菠菜、卷心菜、胡萝卜、西红柿、百合、南瓜、茄子和黄瓜。
13、 水果有:苹果、橘子、梨、葡萄和西瓜。
14、 藻类和菌类要煮熟后再吃,辛辣的蔬菜和调料如芥末、洋葱、辣椒、咖喱等。应该避免或尽量减少。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
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