导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,水泡绿豆发芽了能吃吗,绿豆泡水发芽还能吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、绿豆泡水
大家好,乐天来为大家解答以下的问题,水泡绿豆发芽了能吃吗,绿豆泡水发芽还能吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、绿豆泡水后可以吃,因为是豆芽,属于蔬菜。
2、它们不仅可以食用,而且营养丰富。
3、在泡水的过程中,维生素C的含量会增加很多,所以吃绿豆的营养价值大于绿豆。
4、而且绿豆壳比较硬,不好煮,不好消化,但是绿豆芽就避免了这些缺点。
5、吃绿豆芽建议焯一下,去掉豆皮。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
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