导读 大家好，乐天来为大家解答以下的问题，藕粉的作用与功效和副作用，藕粉的作用与功效是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、生
大家好，乐天来为大家解答以下的问题，藕粉的作用与功效和副作用，藕粉的作用与功效是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、生藕味甘凉，加工成藕粉后性质由凉转暖，易被人体消化吸收。
2、具有生津清热、养胃滋阴、健脾益气、养血止血的功效。
3、莲藕淀粉富含铁、钙等微量元素、植物蛋白、维生素和淀粉，营养价值很高，有利于促进造血。
4、莲藕淀粉中含有粘蛋白和膳食纤维，可与人体内的胆酸盐、食物中的胆固醇和甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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