银耳汤的功效做法大全（银耳汤的功效）

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1、银耳又名黑木耳，是一种味道甘甜的菌类。

2、银耳主要用于补肺益气，滋阴润燥。

3、主要用于体虚，久咳，病后痰中带血，或用于崩漏，或用于秘便，或高血压，动脉硬化。

4、银耳炖好后，里面的胶质成分会被炖出来。

5、胶质和粘多糖有养阴的作用，所以能润泽皮肤和肠道，即能润肠通便。

6、里面的酸性多糖成分可以提高人体免疫力，促进肠胃蠕动。

7、银耳和木耳一样，有减少脂肪吸收的作用，所以是非常好的食物。

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