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春天,人体内的肝胆经络旺盛而活跃。如果这个时候能好好调养肝脏,就能增强免疫力,让身体保持最佳状态。中医的“肝”包括肝脏、神经内分泌系统、眼睛等。调养肝脏不仅要饮食生活适度,还要保持愉悦的心情。1、春季如何养肝?1.保持开朗,尽可能的微笑保持开朗,尤其是避免生气。科学研究发现,快乐可以增加肝脏血流量,激活肝细胞。怒不仅伤肝,也是古代养生家庭最忌讳的情绪:“怒则兴,逆则灵。”容易想发脾气的人,中医归类为“肝火上升”,说明肝脏管辖的植物神经出了问题,一般用龙胆泻肝汤平肝。通过发泄和转移,也可以消除愤怒,保持精神愉快。新的科学研究表明,如果你经常重温一些好玩有趣的事情,也会增加大脑中内啡肽的分泌,使你身心愉快。2、适当注意饮食春季,肝气旺盛,相对影响脾胃的消化吸收功能,所以饮食还是清淡为主。青菜是最好的春季食物。蔬菜中含有维生素和微量元素,正好可以补充冬季摄入的不足。比如春天出产的菠菜,肉质细嫩,味道鲜美,还具有补血的功效,是不错的选择。春天不需要特别进补,因为气温升高,温补会加重身体的内热。体质差的人,一般可以选择莲子、芡实、薏米、花生、核桃、燕窝、猪肝等性平的食物。含有多糖成分的银耳还具有抗炎作用,并能促进肝脏中蛋白质的合成。通常哮喘过敏是由中医所说的“气虚”现象引起的。可以和黄芪、人参(白参)、茯苓炖鸡汤一起喝,容易上火的人可以改用人参须或西洋参。3、注意保暖虽然天气转暖,但是保暖还是很重要的。在春天,由于气候变化大,天气晴朗,早春的多变性和寒冷往往被忽视。所以最好慢慢穿,夏天不要一下子换成短袖短裤。寒邪会伤肺,容易导致鼻塞咳嗽感冒,尤其是中老年人。4、适量运动冬天人体新陈代谢变慢,阳气下降,春暖花开的时候正好可以补充人体的阳气。早起锻炼,舒筋活络,也是保养肝脏的方法之一。练气功可以放松神经肌肉系统,平衡自主神经系统。试试最简单的呼吸调节法:静坐或站好,集中精力进行呼吸调节,通过鼻子一点一点地慢慢吸气呼气,反复几次。简单的深呼吸可以消除体内积聚的热量,让身体重新获得能量。5.体验春游新感觉是找三五好友踏青,让休息了很久的精神感官在自然环境中重新焕发活力的一种方式。在美国乡村,人们习惯在春天采集新鲜的柠檬,浸泡在罐蜂蜜柠檬汁中,作为净化身体的饮品。柠檬中的类黄酮可以帮助身体减缓过敏反应,防止病毒入侵。也可以买一把香甜的水仙花和风信子回家,把春天的信息带到室内。2、保护肝脏健康的七种营养1、脂肪不是肝脏的敌人。看着身边越来越多的脂肪肝患者,很多人都认为脂肪是肝脏的大敌。其实不管有没有脂肪肝,脂肪都是肝脏不可或缺的营养物质。没有它,肝脏就无法正常工作。摄入提示:“有些患者在查出脂肪肝后开始只吃蔬菜和水果,这是一个很大的误区。”即使得了脂肪肝,也不必完全告别肉类。要养肝护肝,每天吃的食物中脂肪和蛋白质的比例应分别为20%,剩下的60%应为
蛋白质的作用:这些食物中富含的蛋白质就像肝脏的“维修工”,可以修复肝细胞,促进肝细胞再生。摄入提示:正常人每天应摄入90g以上的优质蛋白质。对于肝功能受损或减弱的人来说,多吃高蛋白食物更有利于肝脏健康的恢复,防止其进一步受损。急性肝炎患者每天摄入的蛋白质不应少于80克;肝硬化患者不宜低于100克。3.糖是保护肝脏的重要物质。每克葡萄糖可以提供人体所需能量的70%左右。如果一个人长期处于精力不足的状态,就会影响肝脏功能。糖还可以合成一种叫肝糖原的物质,储存在肝脏中,防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。摄入提示:除了糖尿病患者,普通人可以根据体重计算每天应该吃多少糖。每公斤体重摄入1克糖,体重60公斤的成年人每天摄入的糖不应超过60克。按照这个标准,不仅寿命不会缩短,还对健康有益。一般来说,糖的主要来源是大米、面食、糖、蜂蜜、果汁、水果等。一汤匙果酱含有大约15克糖,一罐可乐含有大约37克糖,三小片巧克力含有大约9克糖,一个冰淇淋蛋卷含有大约10克糖。4、维生素A能抗肝癌研究表明,维生素A能保护肝脏,防止和抑制肝脏内癌细胞的增殖。可以恢复正常的组织功能,帮助化疗患者降低癌症的复发率。摄入提示:维生素A的日摄入量男性为800微克,女性为750微克。千万不要超过3000微克,以免损伤肝脏。每天吃一根胡萝卜、65克鸡肝、200克金枪鱼罐头或一杯牛奶就够了。番茄、胡萝卜、菠菜、动物肝脏、鱼肝油和乳制品中也含有大量的维生素A. 5、B族维生素是肝脏的“加油站”。b族维生素就像体内的“油库”。它们可以加速物质的新陈代谢,并将其转化为能量。它们不仅能给肝脏“加油”,还能修复肝功能,防止脂肪肝退化,从而预防脂肪肝。爱喝酒的人尤其需要多补充,因为研究表明,B族维生素可以增强肝脏对酒精的耐受力,从而起到保护肝脏的作用。因为B族维生素能溶于水,在体内停留时间只有几个小时,所以必须每天补充。摄入提示:已经有肝病的人,每日摄入10-30mg,最大摄入量不超过30mg。猪肉、大豆、大米、蘑菇等食物都含有丰富的B族维生素,但如果难以全部摄入,可以适当选择一些补充剂。6.维生素E是保护肝脏的新武器。西班牙索菲亚王后大学医院的科学家不久前表示,维生素E可以防止肝脏组织老化。维生素E将成为治疗非酒精性脂肪肝的新武器。麦芽、大豆、植物油、坚果和绿叶蔬菜都富含维生素E,摄入提示:健康人每天可摄入12毫克维生素E,相当于2勺葵花油和30-50克杏仁、核桃、花生等坚果。如果有肝病,每天至少需要补充100毫克才能满足肝脏的需要。7、肝脏喜欢绿色食物绿色、白色、浅蓝色有利于减轻肝病患者的心理紧张和对疾病的恐惧。室外绿荫草坪、平静的湖水、优雅的绿色环境,都可以促进肝病患者的康复。摄取小贴士:在办公桌上摆放一盆绿色植物,装修时选择优雅的墙面颜色,甚至穿浅绿色的衣服,都有助于滋养肝脏。中医说:“蓝色入肝经”。绿色食品有利于肝气的循环和代谢,缓解疲劳和肝郁。多吃深色或绿色的食物,可以养肝护肝,如西兰花、菠菜、青苹果等。
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