晚上吃毛豆好消化吗（晚上吃毛豆会长胖吗）

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1、 晚上吃适量的毛豆一般不会导致发胖，因为毛豆含有足够的蛋白质，可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入。大豆还具有很高的营养价值，可以清热利湿，消除水肿，补肾。晚上吃毛豆还可以改善食欲不振，缓解全身疲劳。

2、 此外，由于毛豆含有较多的植物复合异黄酮，适量食用毛豆不仅不会发胖，还具有较好的保湿养颜效果。但考虑到毛豆比菠菜、西兰花等其他蔬菜含热量多，一定要注意把毛豆的量控制在一个合适的范围内，不能一下子多吃。如果体重增加，可以通过运动来减肥。

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