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1、 秋冬季节,人们往往会想到冬季进补的话题。临床上经常遇到乳腺癌手术后的患者,问“医生,我能补吗?”“医生,怎么吃补品?”“医生,我是药补还是食补?”等一下。在回答这个问题之前,
2、 我经常问“我为什么要弥补?补充的目的是什么?”。问到这个问题,大家都会说“进补”是为了增强营养,增强免疫力,增强抗病能力,促进疾病康复。这些说法都没有错。
3、 乳腺癌是中国女性最常见的恶性肿瘤。大量研究证实,乳腺癌的发病与饮食密切相关。脂肪、酒精和纤维素含量高的饮食以及雌激素含量高的饮食都是乳腺癌的危险因素。
4、 就像《内经》说的:“如果你把所有的水果蔬菜都吃了喂饱了,不要过量就会伤害你。”所以说到乳腺癌“补偿”,就要从饮食说起了。
5、 乳腺癌术后患者饮食的首要原则是营养均衡,饮食适当。
6、 说到癌症患者,我们首先会想到“虚”;一想到“不足”,就要补,就会想到鸡鸭鱼肉人参虫草等。这种观念有失偏颇。乳腺癌患者的饮食要营养丰富、多样化、均衡,荤素搭配、粗细结合。
7、 正如《内经》所说“五谷为补,五果为助,五畜为益,五菜为补”。盲目进补可能会过犹不及,甚至有害,影响疾病的恢复。
8、 如果病人身体虚弱,就要保证蛋白质的摄入。可以多吃鱼、虾、蛋、鸭,少吃高脂肪、高胆固醇的食物。食欲不好的患者可以吃一些山楂、萝卜、金桔等健胃食物,增加食欲。
9、 白菜、大白菜、卷心菜、芦笋、海带、紫菜、西红柿、食用菌(蘑菇、香菇)、木耳等食物都含有抗癌成分,可以适当多吃一些。
10、 西瓜、猕猴桃、杏、苹果、梨、草莓等新鲜水果富含维生素C、维生素B等维生素和微量元素,也有一定的抗癌作用。山药、米仁、大枣、海蜇、丝瓜、玫瑰花等食物具有益气养血、理气散结的作用。
11、 有助于巩固疗效,促进疾病康复。同时烹调方法也要注意,多蒸、煮、炖,少煎、炸、熏、烤、腌制。
12、 接受放疗的患者往往会出现口干舌燥等症状。中医认为这是放疗耗阴伤津的表现。可以带杏仁露、梨、乌梅、莲藕、香蕉、橄榄、菱角等果蔬。或者你可以使用我们之前提到的新鲜果汁。
13、 也可以用天冬、麦冬、枸杞、石斛等中药代替水泡茶或煎服。
14、 接受化疗的患者在化疗期间应清淡饮食。如果是静脉化疗,最好在化疗前2-3小时吃东西。化疗期间食物已经基本消化排空,化疗后可以晚点再吃,减少恶心呕吐等症状。口服化疗药物时,最好饭后半小时服用。
15、 消化道反应会轻一些。
16、 乳腺癌手术后患者应该避免哪些食物?
17、 除了上面说的油炸、煎炸、熏制的食物外,还要避免鸡肉、甲鱼、鳗鱼等食物,少吃牛奶、豆浆、豆制品、红肉(牛羊肉等。),其中含有较多的雌激素或雌激素样成分。另外,
18、 患者患病后,经常会有亲戚朋友同事前来探望,送来各种保健食品,其中很多保健品含有雌激素或类雌激素成分,这也是乳腺癌手术后患者的禁忌。
19、 比如:西洋参、花粉、胎盘、蜂王浆、蜂胶、燕窝、哈蟆油、蛋白粉以及各种女性保健品。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
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