老人必须知道的饮食禁忌有哪些

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1、多吃素少吃肉

生活中很多老年病，都是与老人爱吃肥肉，重油腻食物导致的。长期大量吃肉，会加重肠胃负担，导致身体内堆积大量的脂肪。造成老人身体肥胖，时间长了容易诱发各种疾病。

所以说，日常生活中老人不能贪食荤腥，吃肉要适可而止，而且尽量吃低脂肪的肉类。要多吃新鲜的蔬菜和水果，增加膳食纤维地摄入，能够更好地促进肠胃蠕动，避免肠道堆积各种垃圾和毒素。

2、饮食要清淡

老人们的饮食一定要清淡，不能每餐都吃重口味的食物，比如说特别辣的、特别咸的、特别甜的，统统不能不适合老人。

因为太辣了会刺激老人肠胃，导致肠胃问题恶化;太咸了会导致身体堆积钠离子，很容易导致老人出现水肿;太甜的食物，则会导致老人摄入过多的糖分，吃多了容易导致血糖升高，诱发高血糖问题。

所以说，日常饮食一定要清淡一些，烹饪菜肴的时候，要少放点油和盐。

3、吃温热的食物

老人要多吃温热的食物，因为老人身体虚弱，更容易被风寒侵袭，温热食物可以温暖肠胃，滋养身体。本来就体弱还整天吃冷菜冷饭，会把肠胃功能弄乱，更容易出现肠胃问题，比如说胃痛、腹泻等。

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