为什么菠萝吃多了会腐蚀嘴（为什么菠萝吃多了舌头疼）

大家好，来来为大家解答以上的问题。为什么菠萝吃多了会腐蚀嘴，为什么菠萝吃多了舌头疼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 菠萝含有生物碱，叫菠萝朊酶，是一种分解蛋白质的酶。发生水解肌肉组织的生化反应。能溶解肌肉组织中的纤维蛋白，舌头受刺激有刺痛感。因此，在吃菠萝之前，一般需要将菠萝浸泡在淡盐水中30分钟以上，这样可以使菠萝朊病毒酶的浓度降到最低，刺激降到最低，减少对肌肉的刺激，减轻刺痛感。

2、 吃了没有用淡盐水泡过的菠萝后舌头疼怎么办？用淡盐水漱口。多冲洗几次可以稀释菠萝朊蛋白，溶解肌肉组织的效果会逐渐消失，所以刺痛感会逐渐减轻。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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