导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,吃海鲜不能喝什么酒啊,吃海鲜不能喝什么酒很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、一般情况下
大家好,乐天来为大家解答以下的问题,吃海鲜不能喝什么酒啊,吃海鲜不能喝什么酒很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 一般情况下,吃海鲜不建议喝酒,尤其是啤酒和红酒,以免导致痛风。因为海鲜中含有大量的嘌呤,嘌呤在体内代谢后会产生尿酸,而酒精会加速尿酸的产生,这也不利于肾小管对尿酸的过滤,使尿酸的排泄减少,体内尿酸含量增加,从而导致痛风。
2、 海鲜是一种凉性食物,酒是辛辣刺激性食物。一起吃可能会刺激胃肠道,容易出现消化不良、腹痛、腹泻的症状,影响身体对海鲜中营养物质的吸收。此外,啤酒富含维生素B1。吃海鲜时,维生素B1可催化海鲜中的嘌呤和单磷酸,使有害物质在人体内结合,增加血液中的尿酸含量,严重时可导致关节炎、痛风、尿路结石。红酒是由葡萄经过发酵酿造而成,富含一定量的维生素C和单宁。两者同时食用,海鲜的味道和营养价值都会降低。而且海鲜中含有化学元素砷,容易与维生素C反应变成三价砷。当体内三价砷达到一定浓度时,可引起人体中毒。
3、 除了以上提到的酒类,白酒因为酒精含量比较高,吃海鲜可能会加重肾脏代谢,所以不推荐饮用。但由于黄酒能中和海鲜的寒性,减少对胃肠道的刺激,而且还含有大量的功能性低聚糖,不仅能促进肠道有益菌的生长,增强消化能力,还能促进海鲜中营养物质的吸收,所以可以适量饮用一些黄酒,但不能过量,以免增加肾脏的负担。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
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